Aksamitka czyli Aksamitny Imerytyński Szafran

Jestem  pod wielkim wrażeniem tej sympatycznej roślinki,  jej wielkich możliwości i prozdrowotnych działań,  a więc: Po pierwsze,  Aksamitka to jadalny kwiat, można ją traktować jako przyprawę lub przystawkę. W Gruzji suszone i mielone płatki aksamitki nazywa się imeretyńskim szafranem i jest to bardzo ceniona przyprawa. Polską nazwę zawdzięcza aksamitnym w dotyku, pełnym słonecznych refleksów kwiatostanom, zwanym…

Zioła Zielska…Jaśnie panujący Wrotycz!

I ja też napisze słów kilka o cudownej roślinie…którą nieustająco, acz z  wielkim szacunkiem!.. się zachwycam: Wrotycz -Tanacetum vulgare Surowiec Surowcem jest ziele, kwiat, liść i owoc wrotyczu – Herba, Flos, Folium et Fructus Tanaceti. Ziele i liscie zbiera się przed i w czasie kwitnienia. Kwiaty nalezy pozyskiwać w czasie kwitnienia. Owoce zbiera się w czasie…

Self (Diet) Coaching czyli jak oszukać małego sabotażystę…..

Self (Diet) Coaching czyli jak oszukać małego sabotażystę….. Nawet najdłuższa podróż zaczyna się od małego kroku… Lao Cy   Czym jest Self(Diet) Coaching? Relacją z samym sobą, która wydobywa wiele naturalnie posiadanych przez nas zasobów. Stwarza ona dostęp do takich informacji, myśli i relacji umysłu z ciałem, które zazwyczaj są poza zasięgiem. Istotą (Diet) Coachingu…

„W domu miód w rodzinie zdrowia w bród”

„W domu miód w rodzinie zdrowia w bród”  Wielokrotnie pytacie mnie czy warto jeść miód? -odpowiedź brzmi: oczywiście!!!  Co  jest takiego wartościowego jest w miodzie? Miód zawiera cały komplet niezwykłych  dobroczynnych dla nas substancji. Poza  cukrami w miodzie występują jeszcze enzymy, kwasy organiczne, związki mineralne, związki azotowe, witaminy, olejki eteryczne, barwniki. W miodzie występują: potas,…

O MNIE

Nazywam się Joanna Zajęcka  Jestem Dyplomowanym Psychodietetykiem , Dyplomowanym Specjalistą Żywienia Medycznego Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego, Absolwentką Studiów MBA , Dyplomowanym Coachem ACSTH ICF.  Jestem Absolwentką kursu zawodowego: Zielarz Fitoterapeuta w Instytucie Medycyny Klasztornej w Panewnikach. Obecnie jestem w  Psychoterapeutą w statusie szkolenia w Instytucie Gestalt w Krakowie Jestem właścicielem firmy Kreatornia Dobrych Nawyków i…

WIZYTA W GABINECIE – czego możesz się spodziewać:

Pierwsza wizyta ( 60 – 90 min) –  w tym:            analiza składu ciała określenie CPM ( całkowita przemiana materii) określenie redukcji kalorycznej ( przy założeniu redukcji masy ciała) przeanalizowanie nawyków żywieniowych ( błędne, dobre) – diet coaching nauka jak wprowadzić nowe nawyki określenie celów żywieniowych na około 4 tygodnie) z…

NASZA MISJA

Naszą misją jest wzbudzanie świadomości i kreowanie zdrowych nawyków żywieniowych, zarówno w zdrowiu jak i określonych jednostkach chorobowych. Łamiemy konwenanse, obalamy mity i mody żywieniowe, podążamy za najnowszymi wytycznymi dietetycznymi i medycznymi. W naszym gabinecie zarówno psychodietetyk jak i specjalista żywienia medycznego , zadba o prawidłowe wprowadzenie i trwałą zmianę nawyków żywieniowych, skutecznie i raz…

NASZA OFERTA

Edukacja żywieniowa:  warsztaty, szkolenia, wykłady, indywidualne konsultacje, ocena sposobu odżywiania, nauka robienia zakupów Dieta indywidualna:  leczenie otyłości, nadwagi, niedowagi, dietoterapia w wybranych  jednostkach chorobowych, żywienie w ciąży, żywienie dzieci i młodzieży, diety wegetariańskie i wegańskie Analiza składu ciała na profesjonalnych analizatorach ciała ( PPM podstawowa przemiana materii,  CPM całkowita przemiana materii, tkanka tłuszczowa, tkanka mięśniowa,…